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- 【やまと】いちご大福&映画
こんにちは!イルミーナやまとです♪
今回ご紹介するイベントは、
「いちご大福を作って映画を観ながら食べよう!」です。
材料はこちら
・白玉粉
・砂糖
・水
・餡
・イチゴ
です。
感染予防のため、材料は1人分ずつお配りし、材料を混ぜる際もおひとりずつマグカップで作業していただきました。
それでは、レッツ クッキング!!
いきなりですが、餡でイチゴを包みます。
包んだものは端に寄せておいて…
マグカップに白玉粉と水を入れ混ぜて溶かし、そのあと砂糖も加えて混ぜます。
混ざったら、電子レンジで1分程度過熱し…
とにかく捏ねます!!!
均等にモチモチしてきたら、片栗粉の上に落とし、広げます。
この時、とっても熱いので火傷に注意しながら餡を包み、形を整えます。
整ったところで完成!!
テーブルが粉だらけなので飲食スペースへ移動し、
緑茶と共に、その場でお召し上がりいただきました。
出来立ての大福はとっても柔らかく、甘さの中に酸味のあるイチゴがアクセントになり、皆様ペロッと完食♪
おやつレクは、楽しいおいしいで最高ですね!!!
今回は特別に、そのままの流れで映画鑑賞会もしました。
1時間半の上映。
エンドロールまで残っていたのは4人…。
「あの女優さん出てたねー!」
「あの俳優、最近みないね。」
なんてお話しつつ、腰を叩きながらお部屋へ戻られました。
上映中にフフフッと静かに笑うお客様の姿に癒されたので、
またいつか、おやつ&映画上映を企画したいと思います!
次回のイベントは、フラワーアレンジメントです。
お楽しみいただけるよう、頑張ります♪
☆ショートステイ・デイサービス・イルミーナ共に見学受付中☆
事業所名:ケアサポートやまと/イルミーナやまと
住所:神奈川県大和市中央林間西6-6-28
電話番号:046ー278-1116/046ー278ー1117