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- 【かなざわデイサービス】5月おやつレク
皆様こんにちは。ケアサポートかなざわ デイサービスです。
最近は初夏を感じるような日も増え、木々の緑も鮮やかになってきましたね。
そんな5月のおやつレクは
『抹茶の薄焼きを作ろう』
抹茶とごまの香りがする薄焼きを皆様で作りました。
※コロナ禍ではありますが、皆さまに安心・安全にイベントを楽しんで頂けますよう
感染対策はしっかりと行っております。
頑張って作りま~す♪
まず、抹茶、ごま、小麦粉、塩を混ぜたものに水を加えて
滑らかになるまで混ぜていきます。
全員が参加できるように、順番に回しながら混ぜていきます。
「混ぜる」という作業は、手のリハビリにもなりますね。
ホットプレートに、薄ーく生地を伸ばしていき
じ~っと待ちます。
全員の視線が注がれます・・・
只今、待ち時間で~す(^^♪
焼けたかな?
恐る恐るひっくり返していきます。
これが本当に難しく、薄いのですぐに焼けるかな?と思ったら、意外にも硬くならず
柔らかくて形が崩れてしまう( ノД`)シクシク…
なんとか形もまとまり、どうやら無事に食べられそうです(^^ゞ
しかし・・・今度は味が?
「不思議な味・・・」
急遽、甘さを足して味の変更!
お砂糖、ミルクを追加してみました。
「この方が美味しい!」
ああ・・・よかった~\(^o^)/
色々とヒヤヒヤすることはありましたが・・・
事故がなく、皆様が楽しめたので
結果的には成功!
反省点はこれからの糧になります☆彡
たくさんのご参加、本当にありがとうございました!
また次回も、美味しく楽しいイベントを企画しておりますので
皆様のご参加を、心よりお待ちいたしております(^^♪
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デイサービスセンター ケアサポートかなざわ
〒236-0035
神奈川県横浜市金沢区大道1-12-31
TEL 045-788-1165
(担当 田中)
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