1. 【かなざわデイサービス】5月おやつレク

2022.05.28

【かなざわデイサービス】5月おやつレク

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皆様こんにちは。ケアサポートかなざわ デイサービスです。

最近は初夏を感じるような日も増え、木々の緑も鮮やかになってきましたね。

そんな5月のおやつレクは

『抹茶の薄焼きを作ろう』

抹茶とごまの香りがする薄焼きを皆様で作りました。

 

※コロナ禍ではありますが、皆さまに安心・安全にイベントを楽しんで頂けますよう

感染対策はしっかりと行っております。

 

 

頑張って作りま~す♪

 

 

まず、抹茶、ごま、小麦粉、塩を混ぜたものに水を加えて

滑らかになるまで混ぜていきます。

 

 

全員が参加できるように、順番に回しながら混ぜていきます。

「混ぜる」という作業は、手のリハビリにもなりますね。

 

 

ホットプレートに、薄ーく生地を伸ばしていき

じ~っと待ちます。

全員の視線が注がれます・・・

 

 

只今、待ち時間で~す(^^♪

 

 

焼けたかな?

恐る恐るひっくり返していきます。

これが本当に難しく、薄いのですぐに焼けるかな?と思ったら、意外にも硬くならず

柔らかくて形が崩れてしまう( ノД`)シクシク…

 

 

なんとか形もまとまり、どうやら無事に食べられそうです(^^ゞ

しかし・・・今度は味が?

「不思議な味・・・」

 

 

急遽、甘さを足して味の変更!

お砂糖、ミルクを追加してみました。

「この方が美味しい!」

ああ・・・よかった~\(^o^)/

 

 

色々とヒヤヒヤすることはありましたが・・・

事故がなく、皆様が楽しめたので

結果的には成功!

反省点はこれからの糧になります☆彡

 

たくさんのご参加、本当にありがとうございました!

また次回も、美味しく楽しいイベントを企画しておりますので

皆様のご参加を、心よりお待ちいたしております(^^♪

 

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デイサービスセンター ケアサポートかなざわ

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神奈川県横浜市金沢区大道1-12-31

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(担当 田中)

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