【やまと】食から学ぶ、ご当地メニュー！

デイサービスセンター　ケアサポートやまとです。

 

９月に入り、残暑と秋の涼しさが背中合わせに感じられる時期となりました。

熱中症や夏バテなどまだまだ注意が必要となっていますので、気を付けてお過ごしください！

 

弊社のブランディングでは「''食べること''が好きな私でありたい」を合言葉の一つとしており、デイサービスではセレクトメニューを提供しています。

 

セレクトメニューとは・・・

例えば

A

豚丼

里いもの味噌マヨネーズ焼き

胡瓜の塩麹和え

清し汁

 

B

鮭の塩焼き

里いもの味噌マヨネーズ焼き

胡瓜の塩麹和え

清し汁

 

 

と、２種類の中からその時の気分や好きな物など、食べたいメニューをお客様ご自身に当日お選びいただくシステムです。

 

さらに一部の事業所ではもうひとつの食べることの楽しみとして、ご当地メニューを提供しています。

 

５月　大阪メニュー・・・オムソバ

 

８月　沖縄メニュー・・・タコライス

 

 

９月は国際旅行メニューと題して　中華料理を提供しました！

 

 

ランチョンマットにはその地域で有名な建築物や名物、県の花などを載せています。

中華料理のランチョンマットには日本で分類されている４大中華料理の説明文をのせました。

「ここには夫と行ってね・・・」「このランチョンマット持って帰っていい？」とお客様の話題の種にもなっています。食事の際に、よりメニューをお楽しみ頂けたら…そんな思いで作成しています。

 

是非、ケアサポートで楽しく食事を摂って元気に過ごしていきましょう！

 

 

☆デイサービス・ショートステイ・サービス付き高齢者向け住宅見学随時受付中☆

事業所名：ケアサポートやまと/イルミーナやまと

住所：神奈川県大和市中央林間西6－6－28

電話番号：046‐278‐1116