【いたばしSS】おやつレク　秋の味覚といえば……？

こんにちは。みなさまは秋の味覚といえば何を思い浮かべますか。

秋刀魚、梨、ブドウ等様々ですね。

今回は、その中でも柿と栗を使ったおやつを利用者様といっしょに作りましたので紹介いたします。

作りましたのは、『柿入り栗蒸しようかん』です。

 

 

 

 

 

まずはあんこと薄力粉を分量通りにポリ袋に入れます。

 

 

女性利用者様だけでなく男性利用者様も参加されています。

 

 

 

次はカットした柿と栗をお好きな量入れます。

みなさまお話ししながらクッキングを楽しまれています。

 

 

 

 

混ぜたものをこねた後、丸めます。

 

 

ホットプレートに水を張り、加熱します。10分加熱したら完成です。

 

 

完成したものを召し上がり、「おいしい」と驚かれる方や、

 

 

 

 

 

「おいしい～」と笑顔の方、さまざまなリアクションがみられました。

 

 

結果として、

・こねる、丸める動作で手や指に力が入り機能向上につながりました。

・季節感のあるお菓子を作り、今（季節が秋で10月であること）を意識することができました。

 

 

今回はここまで♪

次回の投稿もお楽しみに(^^)

 

 

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