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- 【おおみやSS】バレンタイン!甘いココアのお菓子作り(*^-^*)
皆さまこんにちは!!
ケアサポートおおみや ショートステイでのブログ投稿になります(*- -)(*_ _)ペコリ
先月2月の大きな行事として今回のレクリエーションは!!!
タイトルとサムネイルでだいだいは察しがついていることでしょうけども!!!
「♡バレンタイン♡」
です!
ちなみに、バレンタインデーだからといって好きな人にチョコレートを贈るのは、日本独自の文化らしいですよ。壁|д゚)チラ
とあるチョコレート会社が「バレンタインデーには愛する人にチョコレートを贈って愛を伝えましょう」とアピールした、ロマンチックなマーケティング戦略だったそう。
全国的にひろがったのは1960年代頃のようで、チョコレート会社がこぞって「この日は女性から男性へ愛を告白する日」と謳い、ハート形のチョコレートを発売しはじめたそうですよ。
海外のバレンタインとは大分違いがあるみたいです( ..)φ...フムフム
おや?そこのあなた。さては海外のバレンタインがどんなのか気になりました?
お暇な時でいいので調べてみてください(*´▽`*)
さてさて本題に入りますよ!
今回ご利用者様と一緒に作るのは、「ココア蒸しパン!」
ざっと材料と作り方はこんな感じ!ジャン!
右下のニワトリさんが可愛いですね。
工程としてはさほど多くなく難しくないように思えますが、どうでしょうか。
この工程をスムーズに行うために、職員さんもある程度の仕込み作業を裏でしていました。ありがとうございます。
いよいよ皆様に今回作るココア蒸しパンの説明に入り、お菓子作りスターーーーーート!!
まずは①!ホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖をいれて混ぜ合わせます。
材料を一つ一つ入れていく中で勢いがありボウルからこぼれてしまうなんてことはなく、みなさん丁寧に混ぜ合わせることが出来ていました。
次は②!牛乳を2回に分けて入れ混ぜ合わせる。サラダ油を入れ全体がなじむまで混ぜ合わせる
まぜまぜ φ(..)
混ぜ合わさるまで時間もかかるので根気がいる作業になりました。
みなさんもできる範囲で交代しながらの混ぜ作業でした。
次は、
③チョコチップを入れゴムベラでざっくり混ぜて、混ぜたものを紙コップに移します。
みなさんでまぜまぜして、紙コップに移すを繰り返してたくさん作ることが出来ました(*'▽')
今度は移したコレを、
④ホットプレートで15分蒸します!
ふっくらもちもちするまでお楽しみですね(*´ω`*)
~途中経過~
私、一度蓋をしたものの中が途中どうなってるか気になって仕方ない人です(;^ω^)ソワソワ
~15分後~
さぁ大体のものは出来上がりに近い状態になってきましたね。
まだ蒸せていないものは追加で時間をかけていきます。
最後に、
⑤粗熱を取り、砂糖をかけたら完成です!
職員の方と一緒に砂糖を(ノ・ω・)ノ~~~フリフリ
ジャン!
完成したココア蒸しパンにご利用者様は大喜びでした。
あるご利用者様からは、
★★★★★をいただきました!
作る工程から、最後の食べる瞬間まで、皆様の笑顔が絶えなかったことを今でも覚えています(*^-^*)
今回の蒸しパン作りを担当されたにのみやさん(職員)は「蒸しパンに思いのほか火が通らず電子レンジを使ったものもあり、まだまだ反省点はありますが、次回ホットプレートをまた使うとなった場合には、この反省を活かしてご利用者様に笑顔で、楽しいと思っていただけるようなレクを提供したいです」と今回の反省と次回の意気込みを仰っておりました。
私も今回のレクに参加させて頂きましたが、非常に楽しく美味しいレクリエーションになったと感じています。次回のレクリエーションも楽しみです!このブログをみているすべての方に楽しんでもらえるような情報をお送りしたいと思います!
来月もお楽しみに(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
季節ももう春がそこまでやってきていますが、暖かい日と寒い日が交互にまだまだ続くと思いますので、くれぐれもお体にお気を付けてお過ごしください。
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