こんにちは。
サービス付き高齢者向け住宅、イルミーナしきです。
イルミーナでは、ご入居者様に出来立ての温かいお食事を召し上がっていただくため、五感で食事を楽しんでいただくため、2階ラウンジで実演調理を開催しました。
本日の昼食メイン料理は『ぶりの照り煮』です。

香り、音ともに、皆様が釘付けとなり、見入っていました。

出来立ての熱々のぶり照り煮を美味しそうに食べていました?
柔らかくてホカホカしていると、おっしゃっていました。

次回は3階フロアで3月9日に開催します。
メニューは『豚の生姜焼き』です。
お楽しみに~!!