【たかつデイサービス】いちご大福作り

こんにちは、ケアサポートたかつデイサービスです。

送迎中　河津桜が咲いているのを見て癒される今日この頃です。

おやつレクリエーションを開催いたしました。

いちご大福作りに挑戦いたしました。

今回の工程は、あんこを丸める→あんこにいちご＆ブルーベリーを入れる

→包む皮をつくる→皮であんこを包み完成です。

 

まずはあんこを丸めています。

あんこ美味しそうと、食べるのを我慢我慢です。

 

 

 

 

 

 

果物乗せますよー！！

 

 

 

 

 

 

綺麗に丸められています。

 

 

 

 

 

 

皮は求肥です。粉に水を入れてこねています。

なんだか柔らか過ぎかしら？？

大丈夫レンジで熱を加えたら丁度良くなりました。

 

 

 

 

 

 

程よい大きさまで伸ばしています。

 

 

 

 

 

 

上手にくるめるかしら・・・。

 

 

 

 

 

大丈夫！！

しっかり出来ましたよー。

美味しそうです。

 

 

 

 

 

 

なんだかボリューム満点でお腹も心も

満足そうです。

 

 

 

 

 

 

完食です。

 

 

 

 

春らしい和菓子が完成いたしました。

皆さん楽しく美味しく満足だったようです。

この他にもイベントが盛りだくさんです。

興味のある方はぜひスタッフへお声掛けくださいね。

 

 

 

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