7月の食育講座～お出汁をとりましょう～

味の素とコンソメの素をよくつかうブログ担当者です。

お出汁がしっかりしていると薄味でもおいしいんですよね。

そんな今回は食育講座でお出汁の取り出しを行いました。

実際にやってみましょうということで、煮干しとかつお節で出汁をとっていきます。

煮干しは頭と体を分けてもらい、

かつお節はゴリゴリと削っていただきます！

これが一苦労・・・

2種類のお出汁をご用意して味比べ！

どちらもおいしかったとのことでした。

だしパックと違い、難しかったご様子で、皆様苦労しつつも楽しまれていたそうです！

お出汁と関係ありませんが冷やし中華始めました。