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- 【ねりま】白玉づくり
あけましておめでとうございます!
ケアサポートねりま ショートステイです!
本年も皆様と元気に楽しく過ごしていきたいと思いますので、何卒よろしくお願いいたします_(._.)_
さて、年が明けて早くも12日が経過しましたが、今回は年始に行ったイベントについて書いていこうと思います!
ねりまショートステイでは毎年年始に「白玉づくり」をイベントとして行っています。今年も1月1日に実施しました!
お正月と言えばおせち料理やお雑煮ですよね!おせち料理は厨房で作っていただいたものが昼食で提供されますが、お雑煮などは出てきません。
「お正月は餅が食べたいなぁ~」というお声が年末あたりから何度も何度もご利用者様から発せられ、職員は心を痛めながら「お餅は喉に詰まる危険性があるので、うちでは提供できないんですよ...すみません...(´・ω・)」と返答するばかり。
そこで、お餅がダメなら白玉だ!ということで、数年前からお正月に「白玉づくり」を行うことになりました!
午前中のうちに皆様に白玉粉を丸めて形成していただきます。
「綺麗な丸にならないよ~」と言いながら、皆様真剣な表情で取り組まれていました!
「できたけど、どう?これでいいの?」と見せてくださいました(^-^)
一通り形成を終え、休憩し、昼食を召し上がり、午後のおやつの時間です!
午前中に皆様に形成していただいた白玉を厨房で茹で、お汁粉としておやつの時間に提供しました!
「甘くてとてもおいしい!」と皆様とても喜ばれていました!
皆様に楽しんでいただけて、たくさんの笑顔が見られて、幸先の良い2022年のスタートをきることができました♡